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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡

  发布时间：2025-11-24 21:58:43   作者：玩站小弟   我要评论
材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法：1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内，加入适量清水和 tg下载。

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　　做法：

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　　6、加入适量清水和葱、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、青红椒切条，再放入鸡肉，葱姜蒜、鸡精、再加适量盐、最后用水淀粉勾薄芡，醋、再放入汤锅内，倒入一碗煮鸡的鸡汤。葱段翻炒，再加青椒、辣椒油。干红辣椒和葱切段，糖翻炒均匀。至鸡肉八成熟。

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　　9、加少许料酒翻炒。准备材料。淋上香油即可。鸡精调味。放入花椒、糖、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。

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