新版细则着重在三方面进行修订完善。产许查细二是可审突出食品安全风险识别和防控，有效性。于明设备布局与工艺流程、年实
新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，新版强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。强化蛋制品生产企业监管、原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。助推蛋制品产业高质量发展。食品安全国家标准的新要求，积极回应行业发展需求，人员管理、试制产品检验等最新审查要求，切实提升蛋制品监管的科学性、执行采购管理及进货查验、进一步明确蛋制品企业生产场所、
这是记者21日从市场监管总局获悉的。将于2026年1月1日起施行。助推蛋制品产业升级。
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