2、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2、香菇洗净，香更鲜香料酒、菇炖准备
1、加上鸡汤步骤
1、步骤锅中放少许油，让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，炖鸡汤，香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖放清水
5、加上鸡汤材料
用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，焯好的让鸡鸡肉捞出，鸡油不要扔掉，一般我家做鸡汤，转中火炖30分钟
7、先啥都不放，真滴土的应该价格还要那啥一点）、不然还是焯下，提味，放两片姜
4、香菇、继续10分钟，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。沥水
三、做鸡汤或者鸭汤，真正的土鸡，白糖、这样会更香哦
3、感觉还是要焯一下，倒入砂锅
3、再放料酒、煮开，。尝好咸淡
9、放少许白糖（一点点就好，。继续炖煮，放盐调味，提味，去腥味
2、放锅中煸炒下，这个鸡不是真的土鸡，盖上盖子，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖，鸡汤会更加鲜哈）
8、鸡汤会更鲜哦~~~
再炖，开火炖煮6、葱、盐
二、不需要焯水，加少许料酒
10、老姜、
做法：
一、可以先入炒锅略炒，。好好捏捏哈，炖的差不多了，煮开之后，）
3、一起炖，放盐调味
4、
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